2024. április 26., péntek

Hétvégén birkanyírás!

Amennyiben az égiek is kedveznek a zentaiak számára, az április 26-án megrendezésre kerülő Birkanyíró és Birkapörkölt Főző Fesztiválra ellátogató vendégek az idén is igazi népünnepélyre számíthatnak a zentai vásártéren. Az idén 14. alkalommal megrendezésre kerülő, évről évre mind népszerűbb kavalkád gasztronómiai megméretkezésére ezidáig több mint százan neveztek be, s az idén megduplázódik a jószágbemutató kiállítóinak a száma is – újságolták a szervezők. A birkanyíró és birkapörkölt főző verseny megnyitója az idén is délelőtt kilenc órakor lesz, s természetesen a hagyományokhoz híven a Zentai Fúvószenekar nyitja meg a rendezvénysorozatot, s a főzőverseny résztvevői is ekkor látnak neki a finomabbnál finomabb birkapörköltek és pásztorételek elkészítésének. Fél tízkor kezdenek el szorgoskodni a kézi birkanyírók, ezt követően pedig fogathajtó versenyt, birkafajta- és tenyészállat-bemutatót, pásztoröltözék-bemutatót, pásztorkutyaszemlét rendeznek, emellett a látogatók megtekinthetik a helyi termékek kiállítását, a kézművesek kirakodóvásárát és a haszon-, illetve díszállatok szemléjét. Amíg a vásártér egyik szegletében a főzőmesteri cím arany-, ezüst, illetve bronz fokozatáért versengenek, addig a szemlélődőket gazdag kulturális műsor várja a fesztivál színpadán, a legkisebbek pedig a pónilovaglást is kipróbálhatják.

A rendezvény fő szervezője a Zentai Gazdakör és a VaTeBet Fejlesztési Ügynökség, a támogatói pedig a gazdakör juhászszakága, Zenta község önkormányzata, Zenta Község Idegenforgalmi Szervezete, a Zenta Község Lakásügyi Kommunális Közvállalata és a tartományi mezőgazdasági titkárság.