2026. június 23., kedd

Mezőgazdaság

A galambász másodlagosnak tekinti a hasznot

A szentmihályi Flamann Istvánt kiváló népzenészként, asztali citerásként ismerik Vajdaság-szerte, aki hosszú évek óta népszerűsíti az ősi hangszert, igyekszik megszerettetni és átadni a citeramuzsika minden szépségét, varázsát. Az egyébként állategészségügyi technikusi végzettségű Flamann Istvánnak van még egy kedvtelése, de túlzás nélkül mondhatjuk, hogy nagy szerelme: a kisállattenyésztés.

A minőség ára

A köztársasági Állategészségügyi Igazgatóság Felügyelősége mintegy kilencven tonna húst vont ki a forgalomból az év eleje óta. A nyers húson kívül további 63,5 tonna húsfeldolgozó-ipari terméknek, 14 803 liter tejnek, 18 968 liter tejipari terméknek, több mint 265 ezer tojásnak, csaknem 35 tonna halhúsnak és 44 tonna halhústerméknek, 2,5 tonna méznek, továbbá majdnem 26 tonna egyéb állati eredetű élelmiszer-ipari terméknek kellett eltűnnie a hentesek, boltok polcairól.