A retekben igen sok C-vitamin van, ezért védhette meg fogyasztóit a valaha oly rettegett téli betegségtől, a skorbuttól.
- Mérsékelten fogyasztva, vitamindús, az emésztést elősegítő, vesetisztító, étvágygerjesztő
- A fonnyadt retek csomagjának szárrészét vízbe helyezve felfrissíthetjük a retket.
- A retek gyomortájéki nyomásra, teltségérzetre, epeproblémára ajánlott.
- A káposztafélék és a retek védenek a vastag-, a végbél- és a pajzsmirigyrák ellen.
- A sózott retek nedvét régebben szeplő elleni szerként ismerték.
- A középkori orvosok szerint a retket a férfias és harcias Mars növényének tartották, amely serkentőleg hat a nemi vágyra is.
- A népi orvoslás a retket ajánlja reuma, ízületi gyulladások és köszvény esetére, valamint a tavasszal kialakult virágpor-allergiák tüneteire.
