A Vöröskereszt Topolya községi szervezete által, az önkormányzat támogatásával működtetett népkonyha bajsai elosztópontjára látogatott el szerdán Szatmári Adrián községi elnök munkatársai és Budimir Marić, az emberbaráti szervezet községi titkára társaságában.
– Az önkormányzat évről évre igyekszik gondot viselni a község rászoruló polgáraira, az idén a költségvetésből 9,5 millió dinárt irányoztunk elő a népkonyha működtetésére. Ami a szociális és a családvédelmi lépéseket illeti, a következő évtől az önkormányzat növeli a rászoruló és a hátrányos helyzetű gyermekek személyi kísérőinek járó juttatást. Emellett január 1-jétől mintegy 30%-kal növekszik a családi pótlék összege, azaz 40 ezer dinárt tesz ki – nyilatkozta Szatmári Adrián.
Topolya községben az önkormányzat támogatásának köszönhetően hat hónapon keresztül, vagyis novembertől májusig, munkanapokon mintegy 500 adag meleg ételt osztanak szét a felhasználók között. Ez a szám változó, és várhatóan némileg emelkedik a közeljövőben. Az étkeket 22 helyszínen vehetik át a polgárok Topolyán és a falvakban.
– Tizenhat helyszínen önkénteseink igyekeznek közreműködni a szétosztásban, hat helyszínen pedig a felhasználóink segítségével nyújtjuk át a meleg ételt. A konyhán 15-20 önkéntesünk segít előkészíteni az alapanyagot. Az idei szezont jelentősebb lendülettel kezdtük el, hiszen két modern ipari főzőüstöt sikerült beszereznünk, amelyekkel időt és energiát takarítunk meg. Emellett a minőséges étkek elkészítéséhez fontos, hogy rendelkezünk megfelelő hűtőberendezésekkel is, amelyek frissen tartják az alapanyagokat – mondta Budimir Marić, aki elégedettségét fejezte ki, hogy az utóbbi időben ifjú termelők fordultak a Vöröskereszthez azzal, hogy szeretnének zöldségféle-adományaikkal hozzájárulni a népkonyha működéséhez és a rászorulók napi meleg ételadagjához. Ezenkívül a Marić családi vállalkozás húst adományozott a népkonyhának, és köszönettel tartoznak a Vajdasági Élelmiszerbanknak is.
– Igyekszünk minél változatosabb étlapot kijelölni, a Munkaügyi, Foglalkoztatási, Veteránügyi és Szociális Minisztérium által biztosított alapanyagok közül eddig a liszt érkezett meg. Ami a borsót, zöldbabot, babot, rizst és az étolajat illeti, jelenleg még elegendő mennyiséggel rendelkezünk, és ezeknek a kombinációját használjuk fel alapanyagként. Mindennap húst is tartalmaz az étel, csirkehúst vagy kolbászt – hangsúlyozta a titkár, aki azt is hozzátette, hogy a népkonyha eredményes működését a községnek, az adományozóknak és az önkénteseknek köszönhetően tudják megszervezni. Ilyen például Hózsa Attila, aki évek óta erejét és idejét nem sajnálva veszi ki a részét az emberbaráti szervezet munkájából Topolyán. Munkanapokon 200 kilométert tesz meg, és a községi elnök látogatása idején Bajsára is ő szállította ki az adagokat. A településen jelenleg 68 felhasználója van a népkonyhának, Tót Zita egyedül él, és számára nagyon sokat jelent az egytálétel.
– Nincs munkám, szociális segélyt kapok, a szüleim elhunytak, ezért nincs támaszom. Három éve vagyok felhasználó, és meg vagyok elégedve a népkonyhával. Hétközben változatos a menü, pénteken pedig babétellel zárjuk a hetet – nyilatkozta a bajsai hölgy.
Nyitókép: Budimir Marić titkár, Szatmári Adrián községi elnök, Hózsa Attila önkéntes és Tomik Nimród, a községi tanács tagja Bajsán (Fotó: Kazinczy Paszterkó Diana felvétele)
