Bacchus csábító cseppjei

Szabadka több rendezvénysorozatán is hangsúlyos szerepet kap a bor, most azonban egy olyan nyárindító fesztivál vette kezdetét, ami kifejezetten a borra összpontosít, méghozzá leginkább a homoki borra hívja fel a figyelmet. Ez az első próbálkozás volt, a fesztivált Szabadka Város Idegenforgalmi Szervezete először rendezte meg, ezzel is bővítve a város idegenforgalmi és kulturális kínálatát. A borfogyasztásnak ugyanis kultúrája van. Ahogyan azt az internet definiálja: magában foglalja a bortermelés, a borivás hagyományait, a bor és étel párosítását, valamint a bor élvezetéhez kapcsolódó viselkedési normákat.

A fesztivál neve igencsak érdekes, szó szerint lefordítva A ki nem mondott cseppek titkai, de maradjunk talán A titokzatos cseppeknél, mert úgy kevésbé képzavaros. A lényegen ez úgysem változtat, a bor, a bortermelés mindenféle titkot rejt. A fesztivál lényege éppen az volt, hogy az emberek megtanulják értékelni környékünk borait, vagy ahogyan a megnyitón hallottuk: átadják magukat Bacchus csábító cseppjeinek. Ezen a fesztiválon szerbiai, magyarországi és horvátországi borászok borait lehetett megkóstolni. Voltak egészen különlegesek, partizásra kitalált, csillogó gyümölcsborok, rózsaszínben és aranyozottan, de a meggybor cseppjei is különleges élményt nyújtottak. Amivel egy kellemes nyári estén mégsem lehet melléfogni, az a jó hideg fröccs, amivel a sümegi borászok várták a borkedvelő látogatókat.

A borutcát a városháza bejárata előtt állították fel, és nem csak bor volt kapható. Sajtokat és húskészítményeket is lehetett kóstolni, és ami tetszik, abból persze vásárolni. Aki jobban megéhezett és nem érte be ennyivel, az különböző ízesítésű burgereket rendelhetett, de főtt ételből is volt választék, gulyás, babgulyás és szárma, ha úgy tetszik, töltött káposzta is szerepelt a kínálatban.

Azt is mondják, hogy a bor és a zene különleges kapcsolatban áll egymással. Az viszont már vita tárgyát képezheti, hogy mi számít jó zenének egy jó kis borozáshoz. A szervezők helyi zenével, tamburakoncerttel és magyar muzsikával készültek. Szabadkai zenekarok léptek fel, a Ravnica, a Hajo és a Juhász zenekar, amelyek repertoárján koccintós és boros nóták is szerepeltek. Ez a fesztivál nem járt nagy felhajtással, és nem zavart senkit sem, egy kisvárosnak pont jó. Nagy eséllyel jövőre is megszervezik.