Új rendezvénnyel bővült Szabadka kulturális és turisztikai kínálata. A titokzatos cseppek elnevezésű bor- és gasztrofesztivál pénteken estefelé nyílt meg. Központi szerephez szerbiai, magyarországi és horvátországi bortermelők jutottak, több mint harminc kiállító termékét kóstolhatták meg az érdeklődők, emellett sajtokkal, húskészítményekkel és főtt ételekkel is várták a látogatókat a város központjában. A két napig tartó fesztiválról nem maradt el a borlovagok ceremóniája és a zenei műsor sem.
A fesztivált Szabadka Város Idegenforgalmi Szervezete hozta létre, Szabadka Városa, a Tartományi Regionális Fejlesztési Régióközi Együttműködési és Helyi Önkormányzati Titkárság, valamint a Tartományi Gazdasági és Idegenforgalmi Titkárság támogatásával.
A megnyitón Božidarka Golubović, Szabadka Város Idegenforgalmi Szervezetének igazgatója fordult az egybegyűltekhez.
– A fesztivál egyik hangsúlyos célja Szabadka borkultúrájának és gasztronómiai kínálatának az erősítése. A borok és ételek kóstolása mellett, ez a rendezvény alkalmat ad arra is, hogy a termelők barátkozzanak, kapcsolatokat alakítsanak ki és megosszák egymással a tapasztalataikat. Szabadka a találkozások városa, a nyelveké, kultúráké, hagyományoké, az embereké, és ezt mutatja meg ez a fesztivál is, ahova mindenki elhozza a saját történetét. A bor számos titkot rejt. Jó bor, finom ételek... szerintem a legjobb történetek így kezdődnek – hallottuk az igazgatótól.
A város képviseletében Srđan Samardžić, Szabadka polgármesterének a segédje köszöntötte a jelenlevőket.
– A bor régóta az életünk része. Számos művészeti alkotás ihletője, írók, elmélkedők és zenészek dicsérik a műveikben. Szabadka ismert a gazdag kulturális örökségéről és ehhez hozzátartozik a bor is – emelte ki a polgármester segédje.
Nenad Ivanišević tartományi gazdasági és idegenforgalmi titkár elmondása szerint egy ilyen rendezvény már nagyon hiányzott a városból, hiszen Szabadka és környéke jól ismert a bortermelőkről és a homoki borról.
– Az elmúlt öt évben az észak-bácskai körzet turizmusának a fejlesztésébe több mint 350 millió dinárt fektettünk bele, most pedig egy új együttműködésbe kezdtünk a város idegenforgalmi szervezetével. Remélem, hogy ez a fesztivál hagyományossá válik és minden évben megtarthatjuk – tette hozzá a tartományi titkár.
A fesztivált Božidarka Golubović, Srđan Samardžić, Nenad Ivanišević, valamint Goran Nikolić tartományi regionális és helyi önkormányzati titkárhelyettes nyitotta meg. Ezt követően a hajdújárási Arena Zabatkiensis, a bajmoki Szent Trifun és a sümegi Pannon Császári és Királyi Borlovagrend tartott ünnepélyes ceremóniát. A fesztivál folyamán a Ravnica, a Juhász és a Hajo zenekar lépett fel.
Nyitókép: Koccintás a borfesztivál megnyitóján (Fotó: Molnár Edvárd felvétele)
