A Magyarcsernyei Gazdakör, a helyi közösség, valamint a civil szervezetek összefogásával Magyarcsernyén december 20-án, szombaton 8 órai kezdettel bemutatják a hagyományos disznóvágáshoz kapcsolódó hagyományokat. A rendezvény helyszíne a helybéli tűzoltóotthon és annak udvara.
‒ A rendezvényen hagyományos disznótoros ételek készülnek. Sütünk vért, májat, torkaalja szalonnát, később a kemencében sütjük ki a hájas kiflit, kolbászt és a kásás hurkát, de nem feledkezünk meg a hagyományos disznótoros paprikásról sem. A rendezvényen a részvétel teljesen ingyenes. A disznóvágást mindenki végignézheti, a készülő finomságokat pedig meg is kóstolhatja – közölte Tanók Tamás, a magyarcsernyei helyi közösség tanácselnöke.
A szervezők szívesen látnak mindenkit.
Nyitókép: Tanók Tamás, a magyarcsernyei helyi közösség tanácselnöke (Fotó: Vidács Hajnalka)
