2024. május 9., csütörtök

Kevi finomságok kincsestára

Megjelent a Kevijei süteményeskönyv

A Zenta községhez tartozó kicsiny településen tevékenykedő Móra István Művelődési Egyesület szervezésében pénteken bemutatták a Kevijei süteményeskönyv című recepteskönyvet, amely Kevi hagyományos édes és sós süteményeit foglalja össze egy helyen. A könyvben 28 falubeli 53 receptje található meg – nyilatkozta napilapunknak Drenkovics Izabella, a kiadvány ötletgazdája, aki elmondta, hogy a faluban másfél évvel ezelőtt tartották meg azt a családi rendezvényt, ahová a falubeliek az általuk készített süteményeket is elhozták. A könyv tartalmaz hagyományos és modernebb eredetű édes és sós süteményeket is. A kiadvány a magyar kormány, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkársága jóvoltából, a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt., a Csoóri Sándor Alap segítségével, a Magyar Nemzeti Tanács és Zenta önkormányzata támogatásának köszönhetően jelent meg. Drenkovics Izabella azt is elmondta, hogy nagyon szeretnék a könyv folytatását is elkészíteni.

A könyvbemutató közönségét Burány Hajnalka, a VMSZ Női Fórumának elnöke köszöntötte, majd pedig a szegedi Giovani Artisti kamarazenekar tette ünnepélyesebbé az összejövetelt. A kamarazenekar a Tánckavalkád című ifjúsági koncertsorozatuk keretében lépett fel Keviben.