Szabályozta a T-500-as típusú lisztből készült, Száva kenyérként ismert péktermék kötelező gyártását a szerb állam. A rendelkezést a kereskedelemről és az államról szóló törvény alapján hozták meg az illetékesek, azzal a céllal, hogy biztosítsák a lakosság ellátását az alapvető élelmiszerrel. Ennek érdekében korlátozták az árát és a termékre kiszabható haszonkulcsot is, hogy széleskörűen elérhető legyen a fogyasztók számára – számolt be a Beta hírportál a törvényhozás okairól. Ugyanitt kiemelik: a rendelkezés hat hónapig lesz érvényes, azaz májustól novemberig a maximális termelői árat 50,60 dinárban határozták meg, az értékesítést pedig 59 dinárra korlátozták.
Az új rendelkezés kitér arra is, hogy a termelőknek az összes, általuk gyártott kenyérfajta 30 százalékát az említett T-500-as lisztből kell előállítaniuk. Szabályozták a termék minőségét is: meghatározták ugyanis, hogy a Száva kenyeret vekni alakúra kell formázni, és legalább 500 grammosnak kell lennie. Az összetevők tekintetében tartalmaznia kell 370 gramm T-500-as lisztet, 7,4 gramm sót, 9,25 gramm élesztőt és 1,48 gramm adalékot. Ezzel az egységes minőségi gyártást támasztották alá a törvényhozók, akik a Száva kenyér árát is korlátozták. A termelők ugyanis a következő 6 hónapban legfeljebb 6 százalékos haszonkulccsal árusíthatják a Száva kenyeret: a hasznot a leszámlázott nettó összegre számolhatják el, miután azt lecsökkentették az általuk biztosított engedményekkel.
A szabályozás kitér a kereskedőkre is: őket arra kötelezi, hogy napi szinten az átvett mennyiségnek csupán az 5 százalékát adhassák vissza a gyártónak. A fizetési határidő tekintetében legfeljebb 20 napot határoztak meg a számla beérkezése után, ilyen módon biztosították a termelők pénzügyi helyzetének stabilitását a törvényhozók.
Az illetékesek szigorú büntetéseket is kiszabtak azokra az esetekre, ha a termelők vagy a kereskedők nem tartják tiszteletben az említett rendelkezéseket. A törvényszegő jogi személyek ugyanis a szabálysértés mértékétől függően 100 ezertől és 2 millió dinárig terjedő büntetéssel is sújthatók, emellett hat hónaptól egy évig a tevékenységük is beszüntethető – írja a rendelkezésekben. Nemcsak a cégekre és vállalatokra, hanem az őket képviselő személyekre is pénzbüntetést róhatnak ki az ellenőrök: a rendelkezés megszegése esetén ők 5 ezertől 150 ezer dinárig terjedő összegekkel büntethetők. A vállalkozók viszont 10–500 ezer dináros büntetéssel számolhatnak, ha nem tartják magukat az új szabályozáshoz – hozta nyilvánosságra a büntetések nagyságát a szerb sajtó, és kiemeli, hogy az ellenőrzéseket az illetékes minisztériumok végzik, azaz a mezőgazdasági, valamint a kereskedelmi tárca felügyelői járják majd a terepet annak érdekében, hogy biztosítsák a stabil ellátást és megakadályozzák az esetleges visszaéléseket a piacon – hangsúlyozták a törvényhozók.
Nyitókép: Ótos András felvétele
