Jó reggelt! (2020-09-19) Szerző: H. E.

Szőlőskert (Illusztráció/Pexels)

Szőlőskert (Illusztráció/Pexels)

Fenekestül felforgatta mindennapjainkat, tervezett évi szabadságunkat, ünnepeinket, az egész életünket a világjárvány, a koronavírus. Idén nem kerülhet sor hosszabb utazásra, nem láthattuk a tengert, az országhatárok miatt lányommal alig, külföldön élő húgommal egyáltalán nem találkoztam, s nagyon bizonytalan a folytatás is. Valóban örülhetünk annak, ami még szinte ugyanolyan, mint tavaly ilyenkor. És ez most a napsütésben, terményekben gazdag nyárutó. Kedvenc hónapom a szeptember: a betakarítás hónapjának ajándékai, a piacok gazdagsága, a szép kerti virágok megörvendeztetnek évről évre.

A szeptember bővelkedik a tápanyagban, vitaminban gazdag zöldségekben és gyümölcsökben. Nem a fél világon átutaztatott, csomagolt élelmiszer kerül a tányérunkra ilyenkor, hanem hazai alapanyag.
Szilva, szőlő, alma, körte és füge is van a gyümölcsöstálon, mind itt termett a környékünkön, nagyon ízletesek önmagukban, de sajttal vagy salátába keverve is, a reggeli zabkását is gazdagítják. A szegfűszeggel főtt kompótok, a fahéjjal ízesített gyümölcsös sütemények pedig nem csak finomak, illatuk talán még hangulatjavítónak is jó.

Lassan véget ér a nyár, és kezdődik az ősz. Töltődjünk fel a hideg napok előtt! 

H. E.


  • HETI ROVATOK
  • Kerekeken
  • Napsugár
  • Nyugdíjasok oldala
  • Vonalkód
  • MELLÉKLETEK
  • Sportvilág
  • Üveggolyó
  • Magvető
  • Képes Ifjúság
  • Tarka Világ
  • Kilátó
  • Hétvége