2023. február 9., csütörtök

Sörnapok a székvárosban

Újvidéki Sörnapok elnevezéssel a hétvégén kétnapos rendezvényt tartottak, amelyen számos kézműves sörkészítő vett részt, ez az irányzat egyre népszerűbb napjainkban. A kis, családi üzemek megváltoztatták a sörkészítésről alkotott képünket, a látogatóknak lehetőségük volt kipróbálni egyedi termékeiket, bekukkanthattak a sörkészítési folyamatokba.

A rendezvényt Milan Đurić, Újvidék új polgármestere nyitotta meg. Emlékeztetett arra, hogy a székvárosba látogató turisták túlnyomó többségét éppen az ilyen gasztrofesztivál-jellegű események vonzzák. – A járvány előtti időszakban a kisipari sörtermelés talán a leggyorsabban fejlődő iparág volt a világban, minden új fesztivál városunk kínálatában csakis előnyöket hozhat – váli a polgármester.

A hétvégi sörfesztiválnak edukatív jellege is volt, felállítottak egy „részegeskedést” szimuláló berendezést, amelynek segítségével bárki megtapasztalhatta, mennyire veszélyes ittasan a volán mögé ülni.