2022. július 3., vasárnap

Ízek fesztiválja a központban

Szabadka központjában április ötödike és tizedike között immár 15. alkalommal rendezik meg a Meet&Eat Gasztrofesztivált. A rendezvény, amely ezúttal a húsvéti ünnepkör köré szerveződik, az Alföld – Mangalicatenyésztők Vajdasági Egyesülete, valamint a Nojcsek hagyományőrző és művészeti egyesület közös szervezésében valósul meg. A gasztrofesztivál keretein belül különböző programokra, többek között kézműves foglalkozásokra, ételkóstolókra, zenei koncertekre, illetve borászok és méhészek termékbemutatójára kerül sor.

(Fotó: Molnár Edvárd)

A Meet&Eat Gasztrofesztivál szervezői a szerkesztőségünkbe eljuttatott közleményükben kifejtik, hogy „a tavaszköszöntő forgatag idén is – már hagyományosan – színvonalas kulturális élménnyel szeretné gazdagítani látogatóit. A helyi, válogatott alapanyagokból készült ízletes ételkülönlegességek, kézműves édességek, italok mellett a hagyományos vásári konyha választéka is kiegészíti a rendezvényt, emellett a tradicionális és az újragondolt, modernebb formába öntött ipar- és népművészeti tárgyak is helyet kapnak a vásáron. A legjobb tenyésztők, és termékek, helyben készült finomságok, kézműves foglalkozások és családi programok várnak minden érdeklődőt a főtéren. Célunk, hogy a fiatalok megismerjék a népi hagyományokat, konyhánkat és kedvet kapjanak ezek ápolásához, átörökítéséhez.”