2024. április 24., szerda

Minden asztalra jutott halászlé

Immár hagyománnyá vált, hogy a magyarkanizsai helyi közösség és a községbeli magánvállalkozók összefogásával gondolnak a rászorulókra, azokra, akiknél nem biztos, hogy jut étel az ünnepi asztalra, valamint azokra is, akik egyedül töltik az ünnepet.

Fotó: Puskás Károly

Fotó: Puskás Károly

Éppen ezért a helyiek már megszokhatták, hogy karácsony böjtjén a városháza előtti kisparkban már reggel begyújtanak a bográcsok alá, és a kiváló szakácsok rotyogtatják a hallét. Sokan már ebédidő előtt, tizenegy óra környékén sorakoztak az ízletes halászléért, jó hangulatban és jó társaságban. A helyszínen is el lehet fogyasztani, ám aki inkább otthon szerette volna elfogyasztani, vagy csak vitt volna haza az ételből, azt is megtehette, mert a szervezők meg is hirdették, hogy elvihető az ebéd, így sokan edényekkel álltak sorba, és elcsomagolva vitték el az ajándékot. A százötven kilogramm pontyból összesen megközelítőleg ötszáz adag halászlé készült el, amivel a szervezők biztosították, hogy mindenki ünnepi asztalára jusson a finom ételből.