Az Állategészségügyi Felügyelőség a dél-bácskai körzetben bezáratott két húsfeldolgozót, mert nem tartották be a tisztasági előírásokat. Több mint 500 kiló húsról megállapították, hogy nem biztonságos, 600 kilót most vizsgálnak – közölte a Mezőgazdasági, Erdészeti és Vízgazdálkodási Minisztérium.
Mindkét üzemnek van húsfeldolgozási engedélye, de helyiségeik, felszerelésük, higiéniai körülményeik nem felelnek meg a feltételeknek. A szaktárca közleménye szerint „mindkét helyen címkézetlen élelmiszert találtak, melynek eredetét nem lehetett megállapítani”, ezért összesen 522,4 kilogramm húst és húskészítményt emberi fogyasztásra alkalmatlanná nyilvánítottak, és elrendelték megsemmisítését, az inspektorok jelenlétében.
„További 600 kiló élelmiszert kivontak a forgalomból, mintákat vettek belőle, melyeket élelmiszer-biztonsági mércék szerint még vizsgálnak” – tudatta a minisztériumi közlemény. A két húsfeldolgozóban a továbbiakig tilos a helyiségek és a felszerelés használata.
