2024. március 29., péntek

Édes órák

A mézet és a méhészetet népszerűsítették a szenttamási iskolákban
Paraczky László felvétele

Paraczky László felvétele

Mézosztással egybekötött előadást szervezett a szenttamási község négy általános iskolájában a helyi Suncokret Méhészegyesület az elmúlt héten. Az akció célja a méz mint egészséges táplálék népszerűsítése, a méhek által begyűjtött nektár mindennapi használatig való feldolgozási folyamatának, a méhészek munkájának ismertetése és a méhészfelszerelés bemutatása volt. A szenttamási méhészegyesületet Dragan Kurjački és Hodonocki Antal képviselte, és a diákoknak mintegy 680 kis üveg mézet és szórólapot osztottak szét. A gyerekek, miután megismerkedtek a méhészek munkájával, felpróbálhatták a méhészöltözetet, kesztyűt, megcsodálták a fújtatót, a méhleseprőt stb. A Jovan Jovanović Zmaj Általános Iskola ebédlőjében tartott tájékoztató előadáson Dragan Kurjački elmondta, hogy a szenttamási egyesületnek jelenleg 40 aktív tagja van, és folyamatosan dolgoznak a méhészet népszerűsítésén, hiszen ebben a gazdasági ágazatban is nagy szükség mutatkozik az utánpótlásra. − Szerencsére a méhészet nálunk családi hagyománynak számít, így a legtöbb esetben a fiatalok a szülők és a nagyszülők mellett sajátítják el a méhészet csínját-bínját. Olyan foglalkozásról van szó, amelyből kitartó és szakszerű munkával manapság szerényen megélhet az egész család. A méhésztársakkal összeadtunk egy bizonyos mennyiségű mézet, amelyet ajándékként szétosztunk a diákoknak. Mintegy 680 kis üveg méz jött össze, a csomagolást és a szórólapok nyomtatását pedig az önkormányzat támogatta. A méhész legnagyobb kívánsága, hogy a gyerekeknek lehetőséget nyújtson a méhészeti foglalkozással való megismerkedésre, hogy idővel megtanulják ennek minden szépségét és az egészséges méz fogyasztásának előnyeit. Utóbbi igen fontos, hiszen az üzletekben megjelent a méznek tűnő és annak nevezett, igen olcsó, cukrozott készítmény, aminek az égvilágon semmi köze nincs a mézhez. A valódi méz egy kicsivel drágább ugyan, de jelentős szerepe van a táplálkozási láncban – magyarázta a méhészegyesület képviselője. Hodonicki Antal szenttamási méhész már több mint 50 éve űzi ezt a foglalkozást. A diákoknak magyar nyelven mondott ismertetőjében kifejtette, a méz begyűjtésénél lassan kell dolgozni, nem szabad kapkodni és idegeskedni, mert a méhek – ha nem támadjuk meg őket – nyugodtak, nem agresszívak. − A méhcsaládoknál a legfontosabb, ugyanakkor a legnehezebb feladat a táplálék összegyűjtése. Ezt az igen fárasztó munkát nagyon sokszor nehezíti az időjárás, de az ember is, hiszen a földterületek permetezésével akarva-akaratlanul mérgezi a virágokat, ezáltal pedig a méheket is. Egy-egy kirepüléskor a méh 50–60 mg terhet képes magával cipelni, ami saját súlyának többszörösét jelenti, s ha azt vesszük alapul, hogy egy kg mézhez mintegy 100 ezer kirepülés szükséges, rájövünk, hogy micsoda nagy munkát képesek elvégezni ezek a piciny állatok – mutatott rá a tapasztalt méhész. Mint mondta, a méz begyűjtésénél nagyon fontos odafigyelni arra, hogy ne vegyük el az összeset a méhektől, mert ők is ezzel táplálkoznak. A kiosztott mézhez a szenttamási egyesület tagjai egy-egy műanyag kanalat is adtak, így a diákok már a helyszínen megkóstolhatták, milyen az igazi méz, a kapott mézet pedig hazavitték. A Szórványlétben projektum finanszírozásában részt vesz  az Államigazgatási és Helyi Önkormányzati Minisztérium.