Tegnap megnyílott az Újvidéki Beer Corner névre keresztelt sörfesztivál a SPENS épületének teraszrészén, azaz a Paradiso diszkóklub előtti platón. A fesztiválon 14 vajdasági sörfőzde 28 fajta sört mutat be.
– Az idén első alkalommal szervezzük meg a sörfesztivált, habár az ötlet már korábban felmerült. Vajdaságban és Újvidéken egyre több kisipari sörfőzde van, amelyek minőségi sört állítanak elő. A fesztiválnak az a célja, hogy a polgárok megismerjék ezeket, és termékeiket. Az újvidéki sörfőzdék mellett zombori, szabadkai és pancsovai sörfőzdék is részt vesznek a fesztiválon. A söröket fajtájuk alapján csoportosítottuk, így a látogatóknak alkalmuk lesz megkóstolni a sötét, a búza, a pilsner, az indian pale ale, az egyszerű ale, a pale ale sörfajtákat. Azt az erőfeszítést, amelyet az előállítók belefektetnek abba, hogy jó sört állítsanak elő kiváló nyersanyagokból odaadó munkával, mindenféleképpen támogatni kell – mondta Vladimir Vuković, az Újvidéki Beer Corner szervezője. Elmondása szerint mindenki megtalálhatja azt a sörfajtát, amelyiket a legjobban kedveli, legyen az a keserű, a kevésbé keserű, a gyümölcsízű vagy a klasszikus árpasör. A sör ára 200, 250 és 300 dinár. A fesztivál július 15-éig, vasárnapig tart, az érdeklődők mindennap 14 órától éjfélig ízlelhetik meg a különböző söröket. A fesztivál keretében felállítanak egy kivetítő vásznat, amelyen a foci-világbajnokság döntő mérkőzését követhetik majd a sörfesztivál látogatói.
