2024. április 25., csütörtök

Szerényebb méretűek a tökök

Temerinben megtartották a 19. Dél-bácskai Tökfesztivált

Nehéz kapcsolatot találni a méretes versenytökök és a birkapaprikás között, de aki csütörtökön a temerini hetipiac környékén járt, minden bizonnyal megcsodálhatta mindkettőt. A Kertbarátkör sátrában ugyanis ínycsiklandó illatot árasztva gőzölgött az ízletes birkapaprikás, a szitáló esőben pedig zajlottak a tökfesztivál eseményei. Így aki tehette, a sátor alá húzódott, és jó étvággyal fogyasztott az alkalmi szakácsok főztjéből.

Magyarország legszebb konyhakertjei 2017. évi helyi versenyének kategóriagyőztesei és dobogósai (Góbor Béla felvétele)

Magyarország legszebb konyhakertjei 2017. évi helyi versenyének kategóriagyőztesei és dobogósai (Góbor Béla felvétele)

A 19. Dél-bácskai Tökverseny bábuja (Góbor Béla felvétele)

A 19. Dél-bácskai Tökverseny bábuja (Góbor Béla felvétele)

Varga József nyílegyenes kolbásztökjével (Góbor Béla felvétele)

Varga József nyílegyenes kolbásztökjével (Góbor Béla felvétele)

Lengyel Ferenc a konyhakertek magyarországi versenyének országos 1. díjának serlegével (Góbor Béla felvétele)

Lengyel Ferenc a konyhakertek magyarországi versenyének országos 1. díjának serlegével (Góbor Béla felvétele)

A közélet képviselői: ft. Szungyi László, Sneider Sándor, Ótott Róbert és Pásztor Róbert (Góbor Béla felvétele)

A közélet képviselői: ft. Szungyi László, Sneider Sándor, Ótott Róbert és Pásztor Róbert (Góbor Béla felvétele)

Sorakoznak az óriástökök (Góbor Béla felvétele)

Sorakoznak az óriástökök (Góbor Béla felvétele)

Munkában a zsűri: kis gonddal járt a görbeségek mérése (Góbor Béla felvétele)

Munkában a zsűri: kis gonddal járt a görbeségek mérése (Góbor Béla felvétele)

Az óriástökökkel bíbelődnek a mérésben segítők (Góbor Béla felvétele)

Az óriástökökkel bíbelődnek a mérésben segítők (Góbor Béla felvétele)

Kelendő volt a tökös görhe és rétes (Góbor Béla felvétele)

Kelendő volt a tökös görhe és rétes (Góbor Béla felvétele)

Bár nem kedvezett az időjárás az idei 19. Temerini (Dél-bácskai) Tökfesztivál és tökverseny megtartásának, a közönség érdeklődéssel tekintette meg a kiállított versenytököket, kompozíciókat és kirakodóvásárt. Kelendő volt a tökös rétes és a tökös görhe is, amiből több ezer darab készül (és mind elfogyott). A fesztivált megtisztelték részvételükkel az egyház és az önkormányzat képviselői, továbbá Ótott Róbert tartományi mezőgazdasági, víz- és erdőgazdálkodási titkárhelyettes, aki megnyitotta a tökfesztivált.

A látottakról és tapasztaltakról elmondta, hogy a rossz idő ellenére sok a kiállító és a látogató. Megjegyezte, hogy a közösség szempontjából nagyon fontos a rendezvény, amely megmozgatja a falu apraját-nagyját. Sokan várják már évről évre a tökfesztivált, amelynek nemcsak temerini, hanem környékbeli kiállítói és látogatói is vannak. A titkárság felismerte a hagyományos, mezőgazdasággal kapcsolatos rendezvényeknek a jelentőségét, ennélfogva anyagilag támogatja is valamennyit.

Pásztor Róbert, a temerini községi képviselő-testület elnöke gratulált a kertbarátkörnek, hogy a rossz időben is jól megszervezte a fesztivált. Szungyi László főesperes örömtelinek és nagy dolognak tekintette, hogy hitünk szerint a Teremtő megáldotta az embert azzal a képességgel, hogy dolgozzék, és együttműködjék a természettel, amelyet a Mindenható adott. Ez egy csodálatos példája annak, hogy szorgalmas munkával mire képes az ember – mondta.

Sneider Sándor, a Temerini Kertbarátkör elnöke elmondta, hogy az egyesület az idén ünnepelte fennállásának 20. évfordulóját, a tökverseny egy évvel később indult, és eddig minden évben megtartották. Az idén nem kedvezett az időjárás a tököknek sem, ami meglátszik a korábbinál szerényebb felhozatalon is.

Varga József, a leghosszabb kolbásztök termesztője nem árulta el a termesztés legfontosabb titkát, de elmondta, hogy többféle tököt termel kertjében. Eddig Temerinben nyolcszor lett első a leghosszabb termény kategóriájában, Nagykikindán, az országos versenyen pedig négy alkalommal. Megannyi gonddal és lekiismeretes gondozással, munkával jár a versenytökök termesztése.

A zsűrinek nem sok dolga volt, mivel a nyári rekkentő hőségben a tökök sem nőttek nagyon hosszúra, és súlyúkban, alakjukban is elmaradtak a korábbi években tapasztalt méretektől. A kolbásztökök versenyében 1. Varga József (211 cm), 2. Varga Tibor (199 cm), 3.Varga Anasztázia (196 cm), valamennyien temeriniek. Az óriástökök versenyében 1. Desnica Milan (194 kg) Torzsáról (Savino selo), 2. Bošković Jugoslav (150,7 kg) szintén Torzsáról (Savino selo), 3. Horváth Sándor (104 kg) Temerinből. Az első helyezettek részt vesznek Nagykikindán a hét végén sorra kerülő országos tökversenyen.

Külön számként tartották meg a fehér sütőtökök versenyét, melyben Jánosi Márton (Temerin) 25 kilós termésével jeleskedett. Kiosztották az elismeréseket és jutalmakat Magyarország legszebb konyhakertjei 2017. évi helyi (vajdasági) versenyének kategóriagyőztesei és dobogósai között. A vajdaságiak sikeres évet zártak: 1 országos díjat, 5 első helyezés, 5 másodikat, ugyancsak 5 harmadik helyezés, valamint 5 különdíjat nyertek.