2024. április 19., péntek

V. Hurka- és Kolbászfesztivál Adorjánon

Szombaton Adorjánon, a Kontakt cég udvarán immár ötödik alkalommal tartották meg a hagyományos hurka- és kolbászfesztivált, amelyre külföldről is érkeztek csapatok. A szemerkélő eső ellenére ezrek keresték fel a rendezvényt, ahol mindenki ingyen hurkát és kolbászt kapott ebédre. A szakácsok serege 8000 adag kolbászt sütött meg, aminek a teljes hossza több mint másfél kilométer volt. A Papp Pál utcában számos kisiparos, hentes, paprikafeldolgozó, méhész, mezőgép-forgalmazó kínálta termékeit a kirakodóvásáron. A sültek mellé forralt bort is mértek, ami jól jött a nyirkos hidegben. A rendezvény elindítója és fő szervezője, Borsos Csaba helybeli vállalkozó elmondta, hogy a meghirdetett hurka- és kolbászkészítő versenyre 84 csapat nevezett be, közülük kettő kivételével mindegyik versenybe is szállt. A nevezési díj ellenében alapanyagokat, húst és belsőségeket kaptak, amiből az ötfős csapatok saját ízlésük szerit készíthettek kolbászt és hurkát, amit azután a zsűri megkóstolt és értékelt. A 82 részvevő csapat közül a bíráló bizottság a tornyosi Haspókok csapatát kiáltotta ki az összesített legjobbnak. Kolbászkészítésben legízletesebbet alkottak a kishomoki Mágusok, hurkakészítésben pedig a doroszlói Falka névre hallgató társaság vitte el a pálmát. Az időjárás viszontagságaitól védett hatalmas sátorban tartották meg az esti koncerteket, amelyeken mindenki jól érezte magát.

Adorján (Gergely Árpád felvétele)

Adorján (Gergely Árpád felvétele)