2024. április 20., szombat

Sok tökvicsorit faragtak

Adán harmadszor tartották meg a Tökéletes tökételek című családi rendezvényt
A gyerekek nagy lelkesedéssel faragták a tökvicsorikat (Csincsik Zsolt felvétele)

A gyerekek nagy lelkesedéssel faragták a tökvicsorikat (Csincsik Zsolt felvétele)

A népi kultúrában a tököt sokféle módon felhasználták, többek között ételeket és tökvicsorit készítettek belőle. Ezeket kóstolhatták meg, valamint próbálhatták ki a résztvevők szombat délután a Tökéletes tökételek elnevezésű családi rendezvényen, amelyet harmadik alkalommal tartott meg Adán a tájházban a helyi Aranykapu Művelődési Egyesület. A rendezvényen a gyerekek a szülőkkel közösen készítettek tökvicsorit, valamint megkóstolhatták a tökös gibenyicát, a tökös rétest és a tökös muffint. A süteményeket a helybeli Fodor Erika, Bartus Ilona, Berta Katalin és Varnyú Fodor Eszter készítette el a látogatók számára. A tökvicsorikhoz a tököt az adai Istenes Irénke biztosította. A helyszínen a gyerekek megkóstolhatták a házi készítésű menta- és almaszörpöt, valamint az Istenes Irénke receptje alapján készült birsalmaszörpöt is.

– A tökvicsorikat a gyerekek közösen készítik a szülőkkel. Ezzel arra szeretnénk felhívni a figyelmet, és ez az egyik nem titkolt célunk, hogy rámutassunk, mifelénk az új keletű, angolszász hagyományt, a halloweent megelőzően is készítettek a régi időkben tökvicsorikat. A rendezvénnyel ezt a régi magyar hagyományt is szeretnénk feleleveníteni – közölte Sóti Ernő, az Aranykapu ME elnöke, aki hozzátette, hogy a rendezvény megtartását a Magyar Nemzeti Tanács támogatta.