Az 1918-ban alapított újvidéki Danubius malom- és tésztagyártó üzem százéves fennállását ünnepli az idén. A gyár jelenleg az egyik hazai piacvezető a liszt- és a tésztagyártás terén, tavaly 6500 tonna tésztát állított elő, ebből mintegy 1000 tonnát exportáltak.
Vajon mi lehet annak a gyárnak a titka, amely immár száz éve sikeresen működik Szerbiában?
Az elmúlt tíz évben több mint 12,6 millió eurót fektettek az üzem fejlesztésébe (Fotó: Ótos András)
A Danubius liszt- és tésztagyártó vállalat a tranzíció és a magánosítás időszakát egyaránt sikeresen túlélte. Az üzemnek, amely a tészta- és a liszttermékek egyik vezető hazai gyártója, jelenleg 150 alkalmazottja van. Az üzleti világban ritkaságnak számító évforduló alkalmából sajtótájékoztatót és gyárlátogatást tartottak a Danubius vezetői Újvidéken.
A gyárban történt átszervezések ellenére senki sem távozott elégedetlenül – mondta Milorad Sredanović, a Delta Holding vállalat alelnöke, a Danubius korábbi igazgatója. Kiemelte, hogy az alkalmazottak fizetése rendszeres, és a legkiválóbb felszerelésekkel végzik a munkájukat.
A tésztagyár évente 15 ezer tonna tésztaterméket állít elő (Fotó: Ótos András)
A malomba és a tésztagyártó üzembe az elmúlt tíz évben több mint 12,6 millió eurót fektettek be fejlesztés céljából. A korszerű, számítógép által vezérelt malom naponta mintegy 300 tonna búzát dolgoz fel, ezenkívül különféle célokra készít többféle típusú lisztet. Mintegy 100 kiló búzából 80 kg finomlisztet képes előállítani, ami jóval meghaladja a szerbiai átlagot. A gabona tárolására és szárítására szolgáló silók összkapacitása 65 ezer tonna. A Danubius által előállított liszt piaci részesedése mintegy 34 százalékos, a vitaminozott tésztáké pedig 35,6. A tésztagyár évente 15 ezer tonna tésztaterméket állít elő – hangzott el a sajtótájékoztatón.
Készül a spiráltészta (Fotó: Ótos András)
Predrag Marković, a Danubius liszt- és tésztagyár igazgatója kiemelte, hogy a közeljövőben csaknem négymillió eurót fektetnek az üzembe, ezenkívül a termékkínálat bővítése is a terveik között szerepel.
Gazdag lisztválaszték (Fotó: Ótos András)
– Az állandó beruházás elengedhetetlen a vállalkozásunkban. A lisztsilórendszeren belül hamarosan teljesen új technológiát vezetünk be. Az új beruházások főként a liszttermékek előállítását érintik majd. Az idén a csomagoló részleg kapacitásának növelése, valamint a robotizációja van tervben. A raklapokra a jövőben robotkarok pakolják a lisztet – mondta Predrag Marković.
Milorad Sredanović rámutatott arra, hogy 2006 óta – amikor a Danubius a Delta Holding vállalat részévé vált – mintegy 12,6 millió eurót fektettek az üzem fejlesztésébe. Hozzátette, hogy napjainkban a legmodernebb lisztfeldolgozó és tésztakészítő felszerelésekkel és gépekkel rendelkezik a gyár, ennek köszönhetően a termékek minősége tekintetében a világ legjobb termelői vállalatai közé sorolható.
Csendélet tésztával (Fotó: Ótos András)
– Nem csupán a Danubius üzemben, hanem az egész Delta Holding vállalatban is fontos szempont, hogy korszerű berendezéseket alkalmazzunk. Mindig is az volt a célunk, hogy technológiai szempontból egyaránt megelőzzük versenytársainkat. Ennek érdekében modern, számítógépes vezérlésű malmunk berendezését egy svájci, malomipari berendezéseket gyártó cégtől vásároltuk – mondta Sredanović.
Predrag Marković, aki az idén vette át az igazgatói tisztséget, elmondta, hogy igen nagy megtiszteltetés számára, hogy az üzem vezetője lehet, éppen akkor, amikor a vállalat a százéves fennállását ünnepli. Kiemelte, hogy a százegyedik évben és a távolabbi jövőben is szeretnék folytatni a sikeres és stabil üzletpolitikát, hogy megtartsák a piacvezető pozíciót.
